Я вспомнил свое самое первое свидание с Дианой. То двойное свидание, которое у нас было с Марией и Томасом, на которое мы с ней пришли в назначенное время и должны были ждать, пока эти двое появятся. Помню, у меня возникло смутное ощущение, что в тот раз Диана нервничала, что, в свою очередь, помогло мне немного расслабиться.
Помимо моей матери, Диана является для меня образцом того, как должен выглядеть настоящий взрослый человек. Нет, Мария не в счет, потому что, хотя она и вполне взрослая, я почему-то не могу воспринимать ее такой. Она почти как… вроде как надоедливая старшая сестра. Диана, однако, всегда спокойна, рациональна и ответственна. Но даже она сомневается в себе. Если кто-то настолько способный и уверенный в своих силах может чувствовать, что на него оказывается давление, то неудивительно, что моя неуверенная в себе задница вот-вот лопнет.
[Диана Блэк]
Но Диана не только та, на кого я равняюсь. Она также та, кого я очень люблю, и видеть ее, ЧУВСТВОВАТЬ ее нервозность внутри себя еще хуже, чем испытывать свои собственные.
- «Ну что ж… Этот день настал», - сказал я с тихим смешком: - «Мы так долго говорили об этом, но наконец-то начали работать вместе. И на этой ноте...… Думаю, само собой разумеется, что здесь я не твой парень».
Диана обернулась и посмотрела на меня, приподняв брови.
- «Я здесь для того, чтобы учиться и работать, так что не беспокойся и командуй мной столько, сколько потребуется. Ты эксперт, поэтому я сделаю все, что ты мне скажешь, настолько хорошо, насколько смогу. Я не буду держать на тебя зла, если тебе придется накричать на меня», - сказал я ей, ухмыляясь.
Я сказал это шутливым тоном, но это было искренне.
Диана улыбнулась, шагнула ближе ко мне, взяла мое лицо в ладони и нежно поцеловала в губы, отчего мне стало как-то не по себе.
- «Э-эй...!»
Она не отпускала меня: - «Я понимаю, что ты имеешь в виду, но ты мой парень здесь и всегда. Это не изменится. Тем не менее… Спасибо. Признаюсь, я беспокоилась о том, как совместная работа повлияет на наши отношения. Я... не самый простой человек в общении, так что...»
- «Обещаю, что сделаю все возможное, чтобы учиться и совершенствоваться. В конце концов, я здесь для того, чтобы работать».
- «Знаю. Я беспокоюсь не из-за тебя. Это… Это впервые, когда я возглавляю руководство баром. На этот раз люди подчиняются мне. И ты знаешь, что я... не очень хорошо лажу с людьми».
- «Тогда нам обоим придется учиться на ходу».
Диана кивнула: - «Помоги мне, ладно? Если я буду вести себя слишком холодно, грубо или бестактно… Просто отведи меня в сторонку и скажи».
Я кивнул: - «Давай решать эти проблемы по мере их возникновения».
Диана улыбнулась. – «Да. А теперь давайте приступим к работе», - Диана отошла, но ее настроение определенно улучшилось: - «Сегодня ты не будешь смешивать напитки. Самое большее, ты будешь разливать прямо из бутылки. Я показывала тебе, как наливать пиво, чтобы избежать образования пены. Помнишь?»
- «Да».
Диана кивнула. - «Многие также заказывают напитки в чистом виде или со льдом. Некоторые используют колотый лед вместо кубиков. Вот, смотри», - она махнула мне рукой, приглашая следовать за собой, и повела к холодильнику. К двери был прикреплен магнитом ламинированный лист с фотографиями и советами по выбору спиртного. По сути, это была шпаргалка: - «Этого должно быть достаточно. Если тебе нужно что-то еще, просто спроси у меня. Не важно, занята я или нет. Подожди, только если я разговариваю с клиентом, но это не займет много времени».
- «Понял».
- «В основном здесь ты будешь обслуживать столики», - продолжила она, оглядывая несколько столиков в баре: - «Это, а также ты будешь принимать заказы из ресторана. Теперь, когда бар открыт, мы будем отвечать за приготовление спиртного и для них. Кто-нибудь из ресторана придет через служебную дверь, передаст нам заказ, мы его приготовим, а ты отнесешь на кухню, а не к столу, который его заказал».
Я кивнул.
Затем Диана тяжело и устало вздохнула: – «Пожалуй, на этом все. Как только освободишься, стой рядом со мной и смотри, как я готовлю коктейли. Если у нас будет время, я попрошу тебя попрактиковаться в основных навыках. Помимо этого… Ну, посмотрим, насколько хорошо ты поладишь с другим барменом».
Я сглотнул: - «Какой он?», - спросил я.
Диана застонала: - «Самоуверенный, но не без оснований. Помнишь, что на открытие этого бара ушло много времени, потому что Люк хотел найти лучших барменов, каких только мог. Этот парень молод, собирается поступать на последний курс университета. Он тоже яркий человек. Ему нравится выделывать трюки, когда он смешивает напитки».
- «И тебе это не нравится».
- «Не нравится, не для такого места. Я молчу, но у меня плохое предчувствие на его счет».
Я поморщился: - «В каком смысле?»
- «Я не имею в виду, что он плохой человек, даже если он мне не особенно нравится. В смысле, что он... вероятно, не подходит для этого места. Но он мастерски смешивает спиртное, так что все зависит от того, сможет ли он приспособиться к ситуации».
- «А… Разве он не должен быть уже здесь?»
- «Должен».
Что ж, он явно начал не с того, с чего надо было начинать. Бар еще не открылся, но это потому, что мы должны были прийти на час раньше, чтобы закончить все приготовления, а опоздание занимало первое место в списке качеств, которые Диана не любила в людях.
- «Ладно, итак… Что нам теперь делать?», - спросил я у нее.
Диана криво улыбнулась мне: - «Ждем. У меня все готово. Сок выжат, лед измельчен и сформирован, сиропы и украшения готовы… Я пришла пораньше, чтобы убедиться, что у нас все есть».
- «Тогда, если у нас сейчас будет свободное время...»
- «Ты быстро схватываешь все на лету. Я бы хотела продолжить твои тренировки над приготовлением коктейлей, но пока ознакомься с барной стойкой и с тем, где все хранится».
Диана начала показывать мне все понемногу. Инструменты, бутылки из-под ликера и то, как они были расставлены, бокалы, украшения, путь на кухню от двери за стойкой…
Всего за 10 минут до открытия появился второй бармен тяжело дыша.
Он был выше меня, но чуть ниже Дианы. На нем был такой же костюм, как и на мне, что подчеркивало его худощавость. У него были очень короткие рыжеватые волосы, выстриженные по бокам, и довольно красивое лицо, напоминавшее мне о некоторых поп-звездах.
- «Извините! Простите! Я...», - он на мгновение замолчал, чтобы перевести дыхание: - «Простите, я опоздал, мэм! Мой автобус попал в небольшую аварию».
- «Аварию?», - спросил я.
- «Да, смотрите», - парень достал свой телефон и показал нам фотографию. На ней было изображено небольшое столкновение автобуса с автомобилем. Судя по всему, ничего серьезного.
Диана тихо вздохнула. Выражение ее лица уже стало суровым: - «Ты в порядке?»
- «Да, все было не так уж плохо», - сказал он, ухмыляясь: - «Но остаток пути сюда мне пришлось бежать, потому что эти чертовы автобусы ходят только раз в 30 минут. Мне очень жаль. Знаю, что выгляжу ужасно в свой первый рабочий день здесь».
- «Ладно. Иди приведи себя в порядок и возвращайся».
- «Хорошо. Я мигом».
Ну… выглядел он, по крайней мере, веселым…
Пожалуйста, не забывайте поставить «Спасибо»! Ваша активность помогает делать работы лучше, ускоряет выход новых глав и поднимает настроение переводчику! И огромное спасибо тем, кто ставит «Лайки» или «Лайки» и не забывает, что еще существуют - ✫ ✫ ✫ ✫ ✫
http://erolate.org/book/1177/140491
Готово:
